No liquidificador bata, por 5 minutos, todos os ingredientes menos a farinha.
Despeje o conteúdo em uma vasilha grande.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e mexa até que a massa comece a desprender do fundo da vasilha.
Amasse bem e deixe crescer.
A seguir, corte em quatro partes iguais e abra a massa com um rolo de macarrão. Enrole como formato de pão.
Deixe novamente crescer.
Obs.: O detalhe dessa receita é que não precisa cilindrar o pão. É uma massa que deixa o pão com uma massa super macia. É opcional, mas pode acrescentar frutas cristalizadas e uvas passas na massa.