Tempere o peixe com sal, pimenta e o suco do limão.
Passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
Reserve.
Refogue a cebola, tomate, pimentão, cheiro verde e por último o alho.
Depois coloque o leite.
Quando ferver coloque o creme de leite.
Em seguida acrescente o peixe que ja deve estar frito.
E por último os ovos, as batatas e as azeitonas.