Em uma tigela própria para micro-ondas e alta, coloque o leite condensado, as gemas, a essência, a manteiga e o coco ralado, misture e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 8 minutos, desligando na metade do tempo para misturar.
Retire, mexa bem e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe no açúcar e decore com os cravos.