Nhoque fácil
Por Juliana Gomes

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bata todos ingredientes até obter uma massa homogênea.

Passo 2 :

Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio,mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

Passo 3 :

Deixe esfriar, faça cordões e corte em formato de nhoque.

Passo 4 :

Cozinhe-os, aos poucos, em 4 litros de água fervente, até que subam à superfície.

Passo 5 :

Sirva com molho de tomates.

Passo 6 :

Recheio a gosto.

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