Para a massa bata os ingredientes no liquidificador.
Unte uma forma e polvilhe com farinha.
Despeje a massa e leve ao forno médio (180°C) preaquecido.
Asse por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito este saia seco.
Deixe esfriar.
Espalhe o sorvete por cima e leve ao congelador por 2 horas.
Para servir corte em pedaços e decore com a cobertura de chocolate.
Sugestão: deixe o sorvete na geladeira por 30 minutos antes de usar, assim ficará fácil espalhar.