Cachorro quente de forno
Por MARILIA

Ingredientes (24 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata no liquidificador os ovos, leite morno, trigo, sal, óleo e por último o fermento diluído em um pouco de leite morno.

Passo 2 :

Coloque metade da massa em um refratário untado intercale camadas de cebola e tomate temperados com azeite e sal, pimentão, milho verde, ervilha, maionese, catchup e salsicha.

Passo 3 :

Por cima da salsicha intercale novamente a cebola, tomate, pimentão, milho verde, ervilha, maionese, catchup e a batata palha e por último cubra com o restante da massa.

Informações adicionais

Obs.: Para as medidas da massa sempre utilizo um copo de requeijão como referência, ficaria mais ou menos assim: 4 copos de leite morno, 5 copos de trigo, 1 copo e meio de óleo.

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