Bolo de carne moída com mortadela

Ingredientes (8 porções)

• 1/2 de carne moída
• 1/2 kg de mortadela
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher sopa margarina em temperatura ambiente
• 1 copo de iogurte natural
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 1/4 xícara de chá azeitonas picadas
• 1 cenoura média ralada
• 1/4 xícara de chá de salsa picada
• 1 colher de chá de sal ou a gosto

Modo de preparo