Cozinhar as batatas em média por 30 minutos em fogo médio até que fiquem macias para serem amassadas.
Depois de amassar as batatas, reservá-las em um recipiente. Socar o alho juntamente com o sal e adicionar a manteiga.
Coloque tudo em uma panela e doure em fogo baixo. Depois adicionar a batata amassada e o creme de leite.