Name: Torta salgada de frango incrementada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 sacos de pão de forma sem casca; 300 g de frango desfiado; 1 vidro de 500 g de maionese; 3 batatas médias; 100 g de ameixa seca; 3 fatias de presuntoem picados; 1 caixa contendo milho e ervilhas juntas; 2 colheres de azeite; 1 copo de requeijão; 1 cenoura grande; 100 g de azeitona sem caroço; 2 sazóns amarelos; Sal e orégano a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga; 300 ml de leite; 1 cebola média picada; 300 g de batata palha

Torta salgada de frango incrementada

5/5 (2 avaliações)

Foto : MONIQUE

Por MONIQUE

45 min
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Ingredientes (12 porções)

2 sacos de pão de forma sem casca
300 g de frango desfiado
1 vidro de 500 g de maionese
3 batatas médias
100 g de ameixa seca
3 fatias de presuntoem picados
1 caixa contendo milho e ervilhas juntas
2 colheres de azeite
1 copo de requeijão
1 cenoura grande
100 g de azeitona sem caroço
2 sazóns amarelos
Sal e orégano a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
300 ml de leite
1 cebola média picada
300 g de batata palha

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela com azeite e cebola refogue o frango, coloque à parte.

Passo 2 :

Cozinhe as batatas e faça um purê com sazón, leite e manteiga, coloque à parte.

Passo 3 :

Rale a cenoura e refogue no azeite com cebola e adicione colheradas de água.

Passo 4 :

Misture o frango, a ervilha com milho, ameixas e o presunto e adicione 4 colheres de maionese tudo na mesma panela.

Passo 5 :

Em uma vasilha misture leite com sal, azeite e orégano para molhar o pão.

Passo 6 : Montagem:

Uma camada de pão umedecido, uma camada de recheio, uma fina camada de purê. assim sucessivamente, sempre molhando o pão no leite, na última camada de pão coloque o purê e depois o requeijão.