Misture bem os ingredientes da massa.
Estenda e coloque em uma forma de pizza grande untada e enfarinhada.
Escorra bem o tomate tempere com o sal e o alho, espalhe sobre a massa e coloque por cima a carne seca a mussarela ralada, o orégano e o azeite.
Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar até as bordas ficarem douradas.
Variações: Substitua a carne seca por frango picado ou linguiça desmanchada ou carne moída.