Cozinhe o abacaxi em 1/2 litro de água.
Despeje a água que cozinhar o abacaxi na gelatina para dissolver, cozinhe por 5 minutos a gelatina e depois coloque 1/2 litro de água gelada.
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o abacaxi picado.
Deixe esfriar e misture tudo e leve a geladeira por 1 hora.