Bata as claras em neve com a colher de açúcar, até obter o suspiro e reserve.
Depois junte o restante dos ingredientes e bata tudo no liquidificador obtendo aasim um creme.
Depois junte o creme com o suspiro e misture bem.
Obs.: Bata apenas uma caixa e meia do bis, use a metade que sobrar para decorar.