Bombom de travessa fácil

Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Faca um brigadeiro branco com o leite condensado e as 2 gemas, mexendo sempre em fogo baixo para não queimar, quando esiver no ponto de um brigadeiro, acrescente uma de creme de leite e mexa mais 5 minutos em fogo baixo, reserve até esfriar.
  2. Lave e pique os morangos (recomendo que seque os morangos com papel toalha, o morango molhado não dá certo com essa receita) depois de secos despeje-os sobre o brigadeiro branco.
  3. Pique a barra de chocolate ao leite e derreta no micro-ondas na potência média para não empelotar.
  4. Quando estiver derretido acrescente uma lata de creme de leite e mexa.
  5. Despeje-os sobre os morangos, cubra a com papel plástico e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.

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