Bombom de travessa fácil
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Foto : Denise
Por Denise

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faca um brigadeiro branco com o leite condensado e as 2 gemas, mexendo sempre em fogo baixo para não queimar, quando esiver no ponto de um brigadeiro, acrescente uma de creme de leite e mexa mais 5 minutos em fogo baixo, reserve até esfriar.

Passo 2 :

Lave e pique os morangos (recomendo que seque os morangos com papel toalha, o morango molhado não dá certo com essa receita) depois de secos despeje-os sobre o brigadeiro branco.

Passo 3 :

Pique a barra de chocolate ao leite e derreta no micro-ondas na potência média para não empelotar.

Passo 4 :

Quando estiver derretido acrescente uma lata de creme de leite e mexa.

Passo 5 :

Despeje-os sobre os morangos, cubra a com papel plástico e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.

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