corte o peito de frango em cubinhos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Separe.
Pique a cebola e o alho e frite-os com a manteiga e adicione o frango.
Deixe dourar e depois adicione o coentro e mexa.
Coloque o leite junto com o creme de leite e misture.
Coloque a caixa de molho de tomate.
Coloque a maizena já dissolvida em leite, mais um pouquinho de sal e mexa até ficar um creme.
Sirva com salada, arroz e batata palha.