Fricassê
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Foto : Cláudia
Por Marylane Ivo Xavier

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque os peitos de frango desfiados em um refratário médio e reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador: o milho verde (com a água da conserva), o creme de leite (com o soro) e o tablete de caldo de galinha.

Passo 3 :

Jogue este creme por cima do frango desfiado e coloque algumas colheres de requeijão por cima do creme.

Passo 4 :

Leve ao forno quente até começar a borbulhar.

Passo 5 :

Retire do forno, coloque a batata palha por cima e sirva.

Passo 6 :

Pode ser servido com arroz e maionese.

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