Bata todos os ingredientes no liquidificador.
passe para uma panelae leve ao fogo medio,mexendo ate desgrudar do fudor da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Aqueça o azeite e refogue a carne seca com a cebola e a cebolinha por cerca de 10 minutos.
Retire do fogo e espere amornar.
Pegue pequenas porções da massa, recheie com um um pouco de carne seca e modele bolinhas.
Passe no ovo batido e na farinha de rosca.
Frite em oleo quente e coloque para escorrer sobre papel absorvente.
Sirva quente.