Name: Torta alemã de morangos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 250 g de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 2 pacotes de biscoito maizena de chocolate; 1 xícara (chá) de leite (para umidecer os biscoitos); 2 xícaras (chá) de morangos picados; 1 lata de creme de leite; 170 g de chocolate meio amargo picado

Torta alemã de morangos

Por vivianne ferreira

20 min

Ingredientes (12 porções)

250 g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 pacotes de biscoito maizena de chocolate
1 xícara (chá) de leite (para umidecer os biscoitos)
2 xícaras (chá) de morangos picados
1 lata de creme de leite
170 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até virar um creme esbranquiçado.

Passo 2 :

Adicione o creme de leite e torne a bater. Reserve.

Passo 3 :

Forre uma fôrma (21x21 cm) com papel manteiga ou alumínio.

Passo 4 :

Disponha parte dos biscoitos já úmidos no leite, lado a lado, no fundo da fôrma. Acrescente 1/3 do creme batido e 1/3 dos morangos. Continue formando várias camadas de biscoito embebido no leite, creme e morangos e finalize com o creme e morangos. Leve à geladeira por 3 horas.