Batata recheada
Por Juliana

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batatas inteiras.

Passo 2 :

Frite o bacon.

Passo 3 :

Deixe esfriar um pouco e corte ao meio.

Passo 4 :

Retire o miolo da batata para fazer um purê.

Passo 5 :

Amasse este miolo e junte o catupiry ou o cheddar para dar liga.

Passo 6 :

Coloque no meio da batata de novo e cubra com cheddar ou catupiry e bacon.

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