Entrecot com Molho Strumbell's
Foto : Cristian Barbosa
Por Cristian Barbosa

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Temperar o medalhão de entrecot com sal fino.

Passo 2 :

Grelhar o medalhão num grill bem quente com azeite de oliva.

Passo 3 :

Servir medalhão e logo após acrescentar em cima um colher (sopa) de iogurte natutal de 1 a 2 colheres (sopa) de geleia de morango.

Passo 4 :

Servir sem acompanhamentos, para poder apreciar melhor o paladar.

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