Descasque as bananas na agua e corte em cubinhos. Corte a carne bem fininha e a cebola.
Coloque o óleo em uma panela e a cebola para dourar.
Em seguida coloque a carne e deixe fritar por alguns minutos, coloque 1 pitada de colorau o caldo de galinha e depois o sal (a gosto).
Agora coloque as bananas, mexa um pouco e por ultimo a água.
Deixe cozinhar por 15 a 20 minutinhos.
Sirva com arroz.