Bata a manteiga com as gemas, o chocolate em pó e o açucar, até obter um creme fofo. Fora da batedeira, acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
Adicione o coco, o chocolate granuladoe, por ultimo, as claras em neve bater a mão.
Coloque na forma untada e asse no forno preaquecido.