Tabule rápido (não fica de molho)

Ingredientes (20 porções)

• 200 g de trigo para quibe
• 250 ml de água quente para umedecer o trigo para quibe
• 1 pepino para conserva picado em quadradinhos
• 3 tomates picadinhos
• 1 cebola picadinha
• Hortelã picadinho
• Cheiro verde picadinho
• 3 limões espremidos
• Sal ou temperos a gosto

Modo de preparo