Em uma panela de pressão coloque 1 colher de óleo e o seu tempero a gosto (eu prefiro só o sal com alho) e deixe dourar.
Coloque o arroz e refogue bem refogado.
Coloque a agua cobrindo o arroz com dois dedos acima.
Quando a panela pegar pressão conte 5 minutos e desligue.
Está pronto para ser servido.