Bata no liquidificador todos os ingredientes com exceção do açúcar.
Faça uma calda com o açúcar em uma forma de pudim do tamanho que caiba em uma panela de pressão.
Coloque a mistura sobre a calda.
Coloque a forma na panela de pressão com uma quantidade de água razoável para que a forma não flutue.
Tampe.
Cozinhe de 20 a 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme.