Misture a Carne Moida com os demais ingredientes (Cebola, Alho, Sopa de cebola, sal e pimenta do reino). Misture bem e faca as bolinhas da almondega. A sopa de cebola vai dar a liga. Voce vera que a bolinha ficara consistente!
Refogue o alho no azeite e coloque o molho pronto de tomate, se gostar de pimenta, coloque um pouquinho de pimenta calabresa.
Acrescente um copo de água para o cozimento da almôndega.
Tem 2 modos de cozimento:
Se quiser mais ligth, voce coloque as bolinhas assim que o molho comecar a ferver, e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
Ou se preferir, pode fritá-las e após fritas, acrescentar o molho.
Fiz sem fritar. Ficou uma delicia!
Bom apetite!