Junte tudo em uma panela média, mexa um pouco e depois ligue o fogo alto.
Deixe ferver e não mexa.
Quando estiver borbulhando, pegue um talher e encoste na calda, se escorrer devagar, desligue e ponha as maçãs no espeto dentro do caldo, escorra e retire.
Depois deixe secar em um local onde não encoste em nada, só encoste os palitos.
Depois que endurecer, pode servir!