Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Com uma forma untada com um pouquinho de óleo, comece a derramar a massa reservada aos poucos fazendo assim pequenos discos.
Pegue o frango desfiado já temperado com catchup e amendoim e recheio a massa em forma de disco.
Após coloque tudo em uma assadeira de vidro, recheie por cima as panquecas com o resto do molho de frango e acrescente por cima salsinha e cebolinha picada.
E está pronta para servir.
Abraços.