Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, deixe ferver até engrossar, mexendo sempre.
Retire, acrescente a baunilha, misture bem e coloque em uma travessa.
Por cima espalhe os morangos e reserve, bata as claras em neve.
Junte o açúcar em colheradas e bata até ficar firme.
Acrescente o creme de leite, misture e derrame sobre os morangos, enfeite com morangos inteiros e sirva gelado.