Costelinha de porco com creme de cebola

Ingredientes (6 porções)

• 1 kg e 1/2 de costelinha de porco bem magrinha
• 1 kg de batatas descascadas e partidas ao meio
• 1 pacote de creme de celoba
• 1 vidro de maionese pequeno
• 2 dentes de alho
• Ajinomoto a gosto
• Salsa, cebolinha e coentro também a gosto
• Cominho em pó também a gosto
• Obs: Não colocar sal

Modo de preparo