Cozinhe o arroz na água e sal escorra.
Refogue no óleo o tablete de caldo de galinha, a cebola, a cenoura, o pimentão verde e vermelho.
Em seguida coloque o milho, a ervilha, azeitonas e as passas.
Coloque o arroz e misture tudo.
Para finalizar coloque tudo em uma refratária e decore com ovos cozidos.