Na panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e os pedaços de frango. Junte o molho de tomate e misture.
Adicione pimenta, o caldo de picanha e o macarrão. Tampe a panela. Quando começar a pressão coloque em fogo baixo e cozinhe por quatro minutos. Retire a pressão e transfira a massa para uma travessa, polvilhe com mussarela ralada e sirva em seguida.