Junte os ingredientes em uma batedeira de bolo e bata por 12 minutos ou até ficar consistente como um sorvete.
Coloque em uma marinex transparente e com tampa e leve ao congelador.
Sirva 1 colher de sopa por xícara em leite quentinho com: pães-de-queijo, bolos, ou biscoitos, é uma delícia! Pode servir em seguida, antes de ir ao congelador.