Pique todos os ingredientes em uma vasilha grande e misture bem.
A maçã, o pêssego, a nectarina e a goiaba devem ser picadas com a casca.
Conserve na geladeira até o momento de servir, então acompanhe com o sorvete e a cobertura escolhida!
Dica: sirva com a cobertura ainda quente!
Em uma panela pequena coloque o açúcar para derreter em fogo médio.
Mexa bem para não queimar o açúcar.
Acrescente o suco de abacaxi aos poucos.
Continue fervendo em fogo baixo até o caramelo chegar no ponto desejado ( cuidado para não açucarar).
Despeje sobre o sorvete e a salada de frutas ainda quente!
Derreta o chocolate em banho-maria.
Mexa em fogo baixo até estar totalmente derretido.
Despeje sobre o sorvete e a salada de frutas ainda quente!