Em uma tigela, acrescente o flocão, o sal, o coco ralado e a linhaça. Mexa todos os ingredientes secos e acrescente a água aos poucos, sempre mexendo.
Deixe descansar por 10 minutos.
Em uma cuscuzeira com água, acrescente um pouco da massa e recheie com queijo minas e espalhe uma colher de requeijão cremoso.
Coloque mais massa e acrescente mais queijo Minas e uma colher de sopa de requeijão cremoso. Assim, sucessivamente até finalizar. Por último, acrescente todo o requeijão cremoso e, em seguida, leve ao fogo.
Caso queira, pode substituir o queijo Minas por queijo prato.
Sirva quente!