Bata no liquidificador, o creme de leite, a mostarda e o queijo parmesão ralado (reserve).
Em uma panela com um litro de água cozinhe os peitos de frango, com o caldo de galinha e deixe cozinhar por 20 minutos.
Espere esfriar desfie os peitos de frango, coloque em uma panela para ser refogado com a cebola, o alho, sal e pimenta á gosto, misture também a polpa de tomate.
Depois de refogar desligue o fogo e misture também o milho verde, (reserve).
Em um refratário coloque o presunto para forrar o refratário, por cima jogue o frango reservado e já refogado, por cima do frango coloque o creme também reservado, por último forre com a mussarela (se preferir salpique queijo parmesão ralado por cima da mussarela).
Leve ao forno até que derreta a mussarela.
Está pronto e é uma delícia.
Dica: Sirva com arroz branco.