Salada de Acelga
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Foto : TudoGostoso
A salada de acelga é uma receita prática e deliciosa para quem quer fazer uma refeição saudável saindo dos ingredientes comuns de sempre. Para ter como fazer salada de acelga, você só precisa de 6 ingredientes ao todo, metade para os legumes escolhidos, metade para o molho de iogurte que dá um toque de cremosidade e sabor. Além da acelga, recomendamos usar cenoura e azeitona na mistura. Mas, como qualquer boa salada, você pode preparar esse prato com outros vegetais: pepino e rabanete são boas opções para complementar o gosto e a textura. O molho é feito com iogurte natural, tempero pronto e hortelã para aumentar o frescor. Se não quiser usar o tempero pronto, pode usar uma mistura dos que você preferir. Sal, pimenta-do-reino, cebola em pó, cúrcuma e páprica são boas opções que combinam bem. Confira o passo a passo dessa receita de salada de acelga simples que vai mudar a sua rotina!
Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

Salada

Molho

Modo de preparo

Passo 1 : Salada:

Em uma travessa, coloque a acelga com a cenoura e a azeitona preta. Misture e reserve.

Passo 2 : Molho:

Em outra tigela, misture bem os ingredientes do molho. Sirva gelado com a salada.

Informações adicionais

Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

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