Estrogonofe de chocolate
Por juliane c. p.borella

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela junte o leite com o amido o chocolate e o açúcar.

Passo 2 :

Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo sempre por cerca de 2 minutos após iniciar fervura.

Passo 3 :

Desligue o fogo e deixe amornar misturando chocolate meio amargo, as nozes e o creme de leite.

Passo 4 :

Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Passo 5 :

Sirva com frutas picadas de sua preferência, espetadas em miniespetos.

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