Retire a semente dos tomates, bata-os no liquidificador e reserve.
Em seguida pique as cebolas, frite-as até que fiquem transparentes e acrescente, os tomate batidos e todos os outros ingredientes.
Deixe ferver por mais ou menos 40 minutos ou até que fique um molho conscistente.
Rende muito e é muito gostoso.
Obs.: Não é preciso acrescentar água, pois o tomate já solta muita água.