Corte os bifes em tirinhas, frite-os na margarina, junte a cebola, o alho, o sal, refogue bem.
Acrescente o caldo de carne em pó, o cominho, a pimenta, o molho inglês, o shoyu, a mostarda, o catchup, o molho barbecue, o champignon, molho madeira, a ricota e por último o creme de leite.