Em uma tigela junte a farinha da mandioca e todos os ingredientes, faça tipo um pirão molhado apenas com o suco do lmão e o azeite.
Reserve.
Fure o peixe com uma faca de ponta, tente abrir um pouco por dentro da espinha central, isso é para o pirão entrar bem dentro da carne do peixe.
Passe sal e limão por fora do peixe após ser furado.
Em seguida forre uma bandeja com papel aluminio, coloque o peixe em cima coloque esse pirão dentro do peixe.
Cubra com papel e leve ao forno preaquecido por 1 hora e meia, retire o papel alumínio de cima e deixe dourar por mais meia hora.
Frite a cebola em seguida, coloque as bananas cortadas em cubinhos e frite, apague o fogo e coloque a farinha e mexa bem.
Sirva quente com o peixe.