Em uma panela, frite o alho, sal, pimenta, oregano. Acrescente o bacon, a linguiça e deixe fritar. Coloque o ovo e mexa-o.
Em outra panela, frite o restante do alho e coloque o arroz, coloque agua e deixe cozinhar.
Quando o arroz estiver pronto, misture os outros ingredientes que foram fritos mais o milho, depois unte uma travessa com o requeijao e coloque o arroz, coloque os cubos de mussarela por cima e leve ao microondas, ou forno até a mussarela derreter.
Sirva com salada de alface, tomatinhos e batatas cozidas.
Sirva quente.