Name: Omelete de trigo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara de trigo de kib; 4 ovos; 10 azeitonas picadas; 2 tomate picado; 1 cebola picada; Mussarela a gosto; Azeite; Sal e pimenta a gosto

Omelete de trigo

Por Sheila

15 min

Ingredientes (3 porções)

1 xícara de trigo de kib
4 ovos
10 azeitonas picadas
2 tomate picado
1 cebola picada
Mussarela a gosto
Azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o trigo conforme instruções no pacote, reserve.

Passo 2 :

Pique as azeitonas, os tomates, cebola e mussarela.

Passo 3 :

Em uma travessa misture todos os ingredientes picados, o trigo e os ovo, acrescente sal e pimenta a gosto e frite em uma frigideira com apenas um fio de azeite.