Bata no liquidificador as bananas o leite, os ovos, a margarina e o óleo, até ficar homogêneo (aproximadamente 2 minutos).
Em um recipiente maior coloque esta mistura e acrescente a farinha de rosca e o chocolate, intercalando as xícaras (uma de farinha, uma de chocolate, outra de farinha, chocolate, farinha e farinha), mexendo sempre com a mão, para tanto, pode-se utilizar um fuê. Acrescente a canela em pó, e por fim o fermento, unindo bem. Coloque a massa em uma forma furada no meio untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 50 minutos.