Bolo frapê da Vovó
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Foto : Luciane
Por Djanes Ap. Peres da Cruz

Ingredientes (8 porções)

Massa branca

Massa de chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes, na sequência, na tigela da batedeira, menos o fermento e o chocolate.

Passo 2 :

Bata na velocidade média por aproximadamente 15 minutos.

Passo 3 :

Enquanto isso preaqueça o forno em temperatura média e unte uma assadeira de buraco (grande) com margarina e farinha de trigo.

Passo 4 :

Depois de batido misture 1 colher de fermento em pó.

Passo 5 :

Coloque metade da massa na assadeira e na outra metade da massa, acrescente o chocolate em pó e 1/2 colher do fermento, misture bem e coloque sobre a massa.

Passo 6 :

Leve ao forno por no máximo 30 minutos.

Passo 7 :

Depois de assado desenforme e polvilhe com glaçúcar ou cobertura de sua preferência.

Informações adicionais

O leite pode ser substituído por água ou suco.

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