Pavê da Cristina
Por rosimeire

Ingredientes (8 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar em uma panela de fundo grosso: leite condensado, gemas peneiradas, leite comum e o amido e mexendo sempre até ficar m mingau bem firme.

Passo 2 : Para a cobertura:

Batas as claras em neve bem firme e coloque o açúcar e o creme de leite.

Passo 3 : Montagem:

Mingau, bolacha, mingau, bolacha, mingau e cobertura.

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