Bata no liquidificador 1 manga picada, o leite, o amido e o açúcar.
Leve ao fogo até engrossar
Mexa durante 10 minutos em fogo brando
Coloque num refratário reserve.
Leve ao fogo uma manga picada em pedaços pequenos com uma xícara de água e 5 colheres de açúcar.
Deixe cozinhar, mexendo ate formar uma calda.
Tire do fogo despeje em cima do creme que já está pronto.
Fure com uma colher para que a calda penetre no mesmo.
Leve à geladeira por 4 horas