Creme com merengão
Por oraides vanessa pinheiro

Ingredientes (12 porções)

Creme

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela adicione leite condensado, leite, gemas e a maizena mexer bem.

Passo 2 :

Leve ao fogo brando até em ponto de creme.

Passo 3 :

Retire do fogo, coloque em um prato refratário a cobertura, aqueça as claras numa panela.

Passo 4 :

Retire, leve à batedeira com o açúcar e bata em ponto de glacê.

Passo 5 :

Cobrir o creme e levar à geladeira por 12 horas.

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