Em uma vasilha, misture o açúcar, a manteiga, o sal e bata muito bem, acrescente os ovos misturando-os bem, coloque o coco e em seguida o polvilho e o fermento.
Misture delicadamente e por último acrescente a farinha de trigo.
Coloque esta massa sobre a surpefície de uma mesa até formar uma massa lisa.
Unte as formas, polvilhe com farinha e coloque os doces, a massa pode ser colocada na máquina de moldar.
Asse em forno médio a 150°C até ficar dourado.