Tempere o frango cortados em cubos com sal, alho e óleo e leve ao fogo para dourar.
Quando estiver dourado coloque o tomate, a salsa, a cebolinha, a cebola,o pimentão e a pimenta-do-reino.
Depois de tudo bem cozido acrescente o creme de leite e o milho, deixe dar uma leve fervida.
Desligue o fogo e sirva com um arroz branco e com batata palha.