Name: Creme chinês
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas e 1/2 de leite de vaca; 3 gemas; 2 colheres de sopa de maizena; 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha; 2 pacotes de gelatina sabor morango

Creme chinês

Por josie-reinaldo2011@hotmail.com

5 min

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas e 1/2 de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
2 pacotes de gelatina sabor morango

Modo de preparo

Passo 1 :

Fazer um creme com leite condensado, as gemas, maizena, açúcar e a essência colocar em um pires.

Passo 2 :

Em outra panela coloque 4 xícaras de chá de água para ferver e adicione a gelatina, bata as claras, coloque 2 colheres de sopa de açúcar para cada clara depois.